Правильное питание: как составить меню на каждый день

Тема правильного питания заметно стала более актуальной и востребованной. Пресыщенность изобилием вкусной, но вредной еды, проблемы со здоровьем, избыточный вес или просто нежелание вредить своему здоровью – эти и другие причины приводят последнее время многих к мысли о необходимости вносить изменения в рацион. Основная проблема многих – с чего начать, и придется ли себя ограничить в привычных продуктах. Следует помнить, что на каждый день меню правильное питание требует баланса калорий и микро- и макроэлементов.

Правильное питание – это не диета, это система питания, благотворно влияющая на организм, формируя полезные для здоровья пищевые привычки.

Особое внимание к рациону требуется при текущих проблемах с пищеварительным трактом. В подавляющем большинстве случаев, врачи рекомендуют начать лечебный процесс с соблюдения в строгой диеты. В последующем же, когда обострение пройдет, в период ремиссии необходимо также придерживаться сбалансированного рациона.

В период лечения назначается диета №1, требующая значительного контроля питания.

Стоит отметить спад на моду на монодиеты и различные эксперименты с питанием в целях похудеть. Теперь похудение стало ассоциироваться с правильным питанием, когда здоровью не наносится ущерб и при этом уходит лишний вес. Правильное питание в этом случае связано с калориями, а точнее с их подсчетом и балансом белков, углеводов и жиров.

Немаловажным фактором в деле здорового питания и его пользы для организма является то, как питается семья в целом.

В этом случае, ключевая ошибка – резкий отказ от привычных для семьи блюд: супы, второе, десерты.

Особое внимание в вопросах питания стоит уделить меню детей. От этого зависит не только какие пищевые привычки сформируются у подрастающего поколения, но и здоровье и самочувствие в будущем.

Меню тех, кто ведет активный образ жизни и занимается спортом имеет свои особенности. В этом случае, питание для спортсмена играет важную роль, чтобы добиться высоких спортивных показателей. Об эффективности правильного питания и хороших результатах свидетельствуют многочисленые положительные отзывы тех, кто уже определенное время придерживайте полезных пищевых привычек.

Ольга, 37 лет:

«Раньше никогда не завтракала, полноценно кушала только на ужин. В итоге заработала гастрит и предписание врача придерживаться строгой диеты. В дальнейшем стала кушать вполне обычную пищу, но уже несколько раз в день, маленькими порциями, завтрак – обязательное начало дня.»